Opdracht 10 waar worden voedingsmiddelen van gemaakt?

 















 

In deze opdracht moesten we kijken uit welke ingredienten onderstaande voedingsmiddelen bestaan. Van de twee belangrijkste ingredienten is beschreven waar die uit bestaan.

Margarine:
bestaat uit plantaardige olie, water en vet.
Plantaardige olie komt van planten, bv zonnebloemolie.

Brood:
bestaat uit gist, meel, water, zout, suiker,
De belangrijkste ingredienten zijn gist en meel. Gist is een eencellige schimmel.
Meel wordt gemaakt van  graan, bijvoorbeeld tarwemeel. Het ligt er natuurlijk ook aan wat
voor brood het is. In melkwit zit natuurlijk ook melk.

Honig:
bestaat uit nectar.
Nectar komt uit bloemen en bestaat uit suikers, mineralen en sporenelementen.

Suiker:
komt van de suikerbiet of suikerplant, bijvoorbeeld rietsuiker.

Fristi:
bestaat uit suiker, eiwit, magere yoghurt,  melkbestanddelen, vruchtensap 5% (druif, bes, aardbei, framboos, braam, kers),  glucosestroop, stabilisatoren (pectine, guargom), aroma, kleurstof (karmijnzuur).
De belangrijkste ingredienten zijn suiker en yoghurt.
Suiker wordt dus gemaakt van de suikerplant of de suikerbiet en yoghurt van melk.

Chocolade:
bestaat uit cacaobonen, cacaoboter, suiker, soms melkpoeder en emulgatoren.
De belangrijkste ingredienten zijn cacaoboter, dit komt uit vet van de cacaobonen en suiker.


Suiker zit dus zo ongeveer in ALLE voedingsmiddelen!!